Çocuğun Sağlıklı Doğmasında Annenin Beslenmenin Önemi Hamilelikte Doğru Beslenme Çocuğun sağlam olarak doğması için annenin beslenmesi ile ilgilidir. Annenin beslenmesinin doğan çocuğun sağlığı üzerindeki etkisini iki kademede incelemek mümkündür.
Prof.Dr.Ahmet Rasim Küçükusta Gelişmiş ülkelerde son yıllarda özellikle de astım ve alerjilerdeki artışta beslenme alışkanlıklarındaki değişikliklerin önemini gösteren araştırmalara her gün bir yenisi ekleniyor. Bu ülkelerde hamburger, hazır pizza gibi fast-food yiyecekler, bisküvi, gofret, cips gibi abur cubur gıdalar ve gazlı içecek tüketimi giderek artarken, sebze ve meyve ise giderek daha az yeniyor.
Prof.Dr.Mustafa TAYAR Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/ Besin Hijyeni Beslenme insanlığın en temel gereksinimlerinin başında gelmektedir. Dünya nüfusunun hızla artması, gelişen teknolojiye bağlı çevre kirliliği ekonomik güçsüzlük ve eğitim yetersizliği beslenme sorunlarını derinleştirmekte ve güvenli gıda teminini zorlaştırmaktadır. Bütün gelişmiş ülkelerde, gıda konularında öngörülen temel ilke; Tüketicinin sağlıklı ve nitelikli gıdalarla beslenerek sağlığının korunması ve gıda alımında [...]
Gıda Terörü’ne Çözüm; Bireyler Doğal Beslenme Uzmanları Olsun. Yrd. Doç. Dr. Hayrullah Yazar Bu günlerde yazılı – görsel medyada, internet ortamlarında, hekimler olarak bizleri üzen ve maalesef terör olarak adlandırılabilecek kadar vahim, gıda raporları ile karşılaşıyoruz. Son olarak Tarım Bakanlığının hazırladığı gıda raporu sonuçları adeta insanın kanını donduracak nitelikte.
Çapraz kontaminasyon, bakteri ve virüslerin kontamine olmuş bir yüzeyden, kontaminasyona maruz kalmamış başka bir yüzeye transfer olmasıyla medyana gelmektedir. Çapraz kontaminasyon gıda kaynaklı hastalıklar ve gıda zehirlenmeleri için anahtar bir kelimedir.
İslamda Yasaklanmış Gıdaların İnsan Hormonları ve Davranışları Üzerindeki Etkileri DR. SHAHID ATHAR*Takdim:İlahî yasaklar için bir müminin ,her zaman bilimsel bir gerekçe bulması gerekmemektedir. Mamafih,bir mümin, böyle bir bilimsel gerekçeyi görmüş ve bulmuşsa, imanlarını artırmaya vesile olacağını düşündüğü bu bilgiyi diğer müminlerle paylaşmalıdır.
Yememizin tek nedeni açlık mı? Elbetteki aç olduğumuzda yemek yemeyi arzularız.Bu, yaşayabilmemiz için en doğal gereksinimimizdir. Ancak, ne yazık ki birçoğumuz aç olmadığımız zamanlarda bile, çeşitli nedenlerden dolayı bir şeyler yemekteyiz.Bu nedenleri dış ve iç etkenler olarak ikiye ayırabiliriz.
Misvak kullanmanın diş sağlığı üzerine etkileri Peygamber Efendimiz (sav), ağız temizliğine ve diş bakımına da çok önem vermişlerdir. Bunun için misvakla dişlerini fırçalamışlar, ümmetine bu konuda tavsiyelerde bulunmuşlardır.Misvak sıcak bölgelerde yetişen “erak” ağacının kökleridir. Lifli bir yapısı vardır. Biraz ıslatılıp ezilince fırçamsı bir hal alır. Hem mekanik hem de kimyevî olarak pek çok faydaları vardır.
K. Hüsnü Can Başer Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anbilim Dalı, 26470 Eskişehir Giriş: Aldığımız gıdaların besleyici olması, kaliteli bir yaşam sürdürebilmemiz için şarttır. Besin kalitesinin yüksek olması yaşam kalitesinin de yüksek olmasının bir nevi ön şartıdır. Geçtiğimiz yüzyılda, beslenme ve gıda konusunda geliştirilen yanlış konseptler, görünüm açısından çekiciliği yüksek ama besin değeri düşük ürünlerin [...]
Dr. Mehmet ÇELEN İslâm Hukuku Uzmanı Bugün yediğimiz gıdalar, bize ne kadar mutluluk veriyor? Gıdalar bize bereket mi getiriyor? Yoksa var olan bereketi de alıp götürüyor mu? Ya da yaşamımızı ferah ve güçlü kılıyor mu? Bize, sağlıklı ve problemsiz bir hayat bahşediyor mu? Günümüzde bu sorulara olumlu ve sıkıntısız cevap vermek mümkün değildir. Bunun [...]
Loading ...
