Katkı maddeleri ne işe yarar ?

 Gıda Katkı Maddeleri

Dr. Kader ÇETİN 

lGıda Katkı maddeleri nelerdir, nasıl tanımlanırlar ve neden gıdalara ilave edilirler? lGıdalara katkı maddeleri ilave edilmezse ne olur? lKonu sadece bireyimi  yoksa toplumumu ilgilendirmektedir? lÜlkemizde ve Dünyada konu ile ilgili nasıl çalışmalar yapılmaktadır?

Popularity: 2% [?]